福 味 (発酵調味料)
風味の勝れたみりんタイプの発酵調味料で特に魚や肉料理に適し、生臭みを消し、
材料を柔らかくし、うま昧、コクを増します。
水産加工にも適しています。料理によっては、「酒気抜」の必要があります。
【福味Z5】
20L キュービーテナー 賞味期限:1年間 JANコード:4902531035208 参考小売価格(税抜き) 7,150円 | 1.8L ボトル 賞味期限:1年間 JANコード:4902531035185 参考小売価格(税抜き) 790円 |
【福味Z4】
20L キュービーテナー 賞味期限:1年間 JANコード:4902531035703 参考小売価格(税抜き) 6,400円 | 1.8L ボトル 賞味期限:1年間 JANコード:4902531030487 参考小売価格(税抜き) 740円 |